当店は焼鶏屋として約15年営んでおります。
鶏肉の品質に拘り肉の切り付けから串打ち、焼き上げまで全て手作業にて仕上げております。
「電解次亜水生成装置」を設置しており、包丁やまな板、手の除菌を行い安心、安全な衛生管理に努めています。
炭火で焼き上げた焼き鶏を温かい内に真空パックにすることで「旨味」「脂」「香り」を焼きたてにほぼ近い状態でのお届けを可能にしました。
ご自宅での一品、ちょっとした贈り物にもご利用ください。昨今ブームのアウトドアやキャンプ、ご飯の仕度の時間が無い時の一品として。
当店自慢の味付けをしていますので湯煎は勿論、袋からお肉を出し軽く炙ぶるだけで簡単に本格的な一品を楽しめます。
鶏肉の品質に拘り肉の切り付けから串打ち、焼き上げまで全て手作業にて仕上げております。
「電解次亜水生成装置」を設置しており、包丁やまな板、手の除菌を行い安心、安全な衛生管理に努めています。
炭火で焼き上げた焼き鶏を温かい内に真空パックにすることで「旨味」「脂」「香り」を焼きたてにほぼ近い状態でのお届けを可能にしました。
ご自宅での一品、ちょっとした贈り物にもご利用ください。昨今ブームのアウトドアやキャンプ、ご飯の仕度の時間が無い時の一品として。
当店自慢の味付けをしていますので湯煎は勿論、袋からお肉を出し軽く炙ぶるだけで簡単に本格的な一品を楽しめます。
※代金引換には対応しておりません
本格的な炭火鶏焼きをお手軽にお召し上がり頂けます。ご自宅では勿論、アウトドア、キャンプ、お贈り物など様々なシーンに最適です。
せせりとは鶏の首の部位でネックとも呼ばれており、強火の炭火で炙る事で余分な脂は落ち、薄っすらと黒く色付き程良い炭の香りが癖になる美味しさです。
おつまみとしてもご飯のお供としても抜群ですが、調味料を加えたアレンジもおすすめです。
温めたせせりをお皿に移し刻みネギを載せ醤油とゴマ油を少々かければネギのせせせり。梅肉と刻み大葉を和えれば、さっぱり梅和えせせり。
その他、チーズをのせたり、大根おろしにポン酢など色々お試し下さい。
〈温め方〉
電子レンジ:袋に切れ目を入れて袋のままお皿に乗せ500Wで約1分30秒程度温めてお召し上がりください。
湯煎:袋のまま沸騰したお湯で3~5分温めてお召し上がりください。
※温めすぎると袋が破損する事がございます。充分にお気を付け下さい。
〈消費期限〉
商品到着後、冷蔵保存にて14日間
店名 :鶏炭
電話番号:044-572-5551
住所 :〒2160042
神奈川県川崎市宮前区南野川2-58-6
営業時間:平日17時〜24時(L.O23時)
日曜、祝日17時〜23時 (L.O22時)
※時短営業要請中は要請通り
席数 :約40席
せせりとは鶏の首の部位でネックとも呼ばれており、強火の炭火で炙る事で余分な脂は落ち、薄っすらと黒く色付き程良い炭の香りが癖になる美味しさです。
おつまみとしてもご飯のお供としても抜群ですが、調味料を加えたアレンジもおすすめです。
温めたせせりをお皿に移し刻みネギを載せ醤油とゴマ油を少々かければネギのせせせり。梅肉と刻み大葉を和えれば、さっぱり梅和えせせり。
その他、チーズをのせたり、大根おろしにポン酢など色々お試し下さい。
〈温め方〉
電子レンジ:袋に切れ目を入れて袋のままお皿に乗せ500Wで約1分30秒程度温めてお召し上がりください。
湯煎:袋のまま沸騰したお湯で3~5分温めてお召し上がりください。
※温めすぎると袋が破損する事がございます。充分にお気を付け下さい。
〈消費期限〉
商品到着後、冷蔵保存にて14日間
店名 :鶏炭
電話番号:044-572-5551
住所 :〒2160042
神奈川県川崎市宮前区南野川2-58-6
営業時間:平日17時〜24時(L.O23時)
日曜、祝日17時〜23時 (L.O22時)
※時短営業要請中は要請通り
席数 :約40席
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